Appellation : Bordeaux Supérieur


Millésime : 2015 

 

Terroir : Argilo-calcaire

 

Cépages : Merlot (85%), Cabernet Franc (10%) et Cabernet Sauvignon (5%)

 

Âge des vignes : 25-30 ans

 

Vinification : Traditionnelle en cuves thermorégulées

 

Elevage : 14 mois en cuves béton puis 6 mois en barriques de 1 vin


Elaboration : Avec le concours de Jean-Luc Zuger, propriétaire du Château Malescot Saint-Exupéry, 3ème grand cru classé de Margaux. 

 

Dégustation 

Robe : Robe grenat soutenu

Nez : Nez de fruits noirs mûrs sur fond épicé 

Bouche : Attaque assez charnue, évolution et finale
beaucoup plus souple, avec une sensation fruitée qui gagne rapidement en maturité au fil de la bouche

 

Température de service : 17-18°C

 

Alcool en pourcentage : 14 %

 

Accords mets/vins : Ce vin subtil et complexe se déguste au cours d'un bon repas avec tous types de viandes grillées (bœuf, canard), volailles ou charcuteries (terrines, grenier médocain), et des fromages doux (Petit Basque, ou fromage de brebis en général). 

 

Garde : De 3 à 5 ans




Note 83/100 - Médaille d’or

«Robe grenat soutenu, Nez de fruits noirs mûrs sur fond épicé végétal. Attaque assez charnue, évolution et finale beaucoup plus souple, avec une sensation fruitée qui gagne rapidement en maturité au fil de la bouche. Une cuvée à apprecier dès maintenant. Dégusté en 2017. »

Plan

Château HAUT PEYRAT PRELUDE 2015 

Bordeaux Supérieur Rouge - 75cl - vendu en carton de 6 bouteilles

Prix unitaire : 9,50 € la bouteille




57.00 €
Infos pratiques

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  • 1 - 6 blles : 30 €
  • à partir de 12 blles : GRATUIT

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Conditions Générales de Vente
CHATEAU DE LA RIVIERE
Le vignoble du Château de La Rivière s’étend sur 65 hectares de vignes plantées sur un terroir argilo-calcaire.

Le Château de La Rivière abrite 8 hectares de carrières de calcaire, idéales pour l’élevage en barriques et la conservation des bouteilles.

L'équipe du Château de La Rivière s'attache à perpétuer la tradition d'excellence des vins nés et élevés sur les terres de La Rivière.

http://www.chateau-de-la-riviere.com



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